冷天裡喜歡喝杯熱茶暖暖身？國外研究指出，熱茶加上壞習慣，會讓食道癌風險顯著提升！根據國民健康署的資訊指出，食道癌已名列台灣十大癌症死因行列之中，罹患比率男性明顯高於女性，男性食道癌死因高居癌症死亡率排名第5位。
# c* ^: k ]7 L8 l- o7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! s8 V1 k3 R" ~; t6 D
CNN報導了刊登在美國內科醫學年鑑（Annals of Internal Medicine）的一項研究，研究的目的在於探討熱茶對於食道癌的影響程度。
3 ^; B% I' s: m2 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# M8 |" M" f ^
北京大學的研究團隊追蹤了50萬名成人長達9年，調查每周飲用茶飲的人偏好的茶飲溫度（溫、熱、燙），結果發現飲用熱茶、甚至是燙的茶飲的族群，飲用茶的習慣與食道癌之間看不出明顯的關聯。
/ y8 T2 r C6 |4 G1 X" N5.39.217.76" H: A5 @5 p2 w C
公仔箱論壇 F9 F) E) K. u4 D( t. q3 S3 I
一天抽一支菸 加上熱茶就有影響8 q0 s5 A* d, o) {
, z) c* |! e3 ~4 Q+ T7 G' q4 Vtvb now,tvbnow,bttvb然而，其中有抽菸和飲酒習慣的人就有影響了。一天習慣抽一支菸以上的吸菸者、攝取15公克酒精（相當於一杯啤酒）的族群，飲用熱茶和燙口茶飲，會讓食道癌風險增加2~5倍。 5.39.217.76. B' Q0 e2 J: C! m
- x2 N( a ]% O/ y公仔箱論壇抽菸和喝酒本來就是導致食道癌風險提高的因素，而根據研究者指出，有抽菸和飲酒習慣的人，食道表面本來就因為受到刺激而產生發炎，加速細胞汰換可能誘發癌症，再加上熱飲讓食道壁的細胞防禦機能受損，可能就會讓致癌物質影響更劇烈。
; m. b1 r# I# Y8 H3 O( s& y8 _' G' rtvb now,tvbnow,bttvb
, E9 c2 A$ A8 Z: S, r' ]. o此外，雖然這個研究中並未提及熱茶的溫度定義，不過以往就曾有研究報告指出，飲用65度以上的飲品，會讓食道癌的風險增加。 |
發表於 2018-2-26 10:00 PM
| 
