鸳鸯指一种始创于兰芳园，由七成港式奶茶和三成咖啡混和而成的香港饮料。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加砂糖，也可以叫店里事先加入炼奶。鸳鸯热饮和冻饮均可，但在多数茶餐厅、快餐店和大牌档冻饮要多加一至两元港币。公仔箱論壇; U5 |& G; J) X5 ?& d" Y# I/ C7 X
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另有一种称为“儿童鸳鸯”，又名“黑白鸳鸯”的饮料，由阿华田及好立克混合而成；由于不含咖啡因，适合儿童饮用。5 o, I0 o1 }0 v+ [9 \
2 B3 d- P0 n' ?% @% _) p0 ?4 K1 q' u公仔箱論壇鸳鸯也被视作香港文化的象征，用以比喻香港华洋文化交融的现象。5 X9 Y% i' n$ k- t, ?9 ^
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鸳鸯在马来西亚及新加坡被称为“掺”马来语：Campuran（混合） 的意思。 |
發表於 2008-11-27 02:59 AM
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