[西式食譜] 榛子朱古力醬

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材料1 h% l( D, X/ W* M
榛子醬 90克、奶粉 100克、黃糖 Brown Sugar 110克、純味可可粉 60克、粟粉 1湯匙、牛奶 180毫升、植物油 1湯匙
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1.將奶粉、可可粉、粟粉及黃糖放入煲拌勻。公仔箱論壇6 c- |9 g1 y7 z( ^& s0 w3 ^& N- z5 q, u

* ?0 F8 D1 T1 `% }: K) s9 Y/ C) l0 |: j2.然後加牛奶及植物油拌勻後，再加榛子醬拌勻至軟滑，然後用中火加熱，邊煮邊攪拌防止黐底，直至朱古力醬微滾，質地變得稠身即熄火。
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% F" T( f; a; Y9 B. G& F& E% k3.將玻璃瓶放入滾水內，用大火烚 5分鐘消毒。5.39.217.765 J; F9 K2 l. S& Y' I
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4.將朱古力漿倒入玻璃瓶即成。公仔箱論壇+ j' y, d+ j! D9 H, o5 \$ M