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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料
' @, C. o: ?* t' C$ V公仔箱論壇日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)- [$ B2 }+ y& m

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做法
# @! X. s1 K9 O4 a' v將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。3 x3 a. I" m3 D) s

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貼士
8 D' F. d' e; F2 P# B; e1 ytvb now,tvbnow,bttvb年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。* D7 _0 S7 `2 }: {
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