[健康資訊] 熱茶搭2樣，惡癌風險竟飆5倍！

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冷天裡喜歡喝杯熱茶暖暖身？國外研究指出，熱茶加上壞習慣，會讓食道癌風險顯著提升！根據國民健康署的資訊指出，食道癌已名列台灣十大癌症死因行列之中，罹患比率男性明顯高於女性，男性食道癌死因高居癌症死亡率排名第5位。 公仔箱論壇; H$ R! Q& @4 ]: H0 C
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CNN報導了刊登在美國內科醫學年鑑（Annals of Internal Medicine）的一項研究，研究的目的在於探討熱茶對於食道癌的影響程度。 公仔箱論壇! X% J- I9 O* i! L# t

' ]/ I3 X; f" I- E6 Q2 E. q2 x. Z公仔箱論壇北京大學的研究團隊追蹤了50萬名成人長達9年，調查每周飲用茶飲的人偏好的茶飲溫度（溫、熱、燙），結果發現飲用熱茶、甚至是燙的茶飲的族群，飲用茶的習慣與食道癌之間看不出明顯的關聯。
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  I) o8 N3 z% g3 ?1 r1 c$ ~$ j4 }' K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; F, O: \$ L7 R* ^9 D
一天抽一支菸  加上熱茶就有影響TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& J2 k1 `& Z' c# _! w

! b: |7 f- \- ?: \5.39.217.76然而，其中有抽菸和飲酒習慣的人就有影響了。一天習慣抽一支菸以上的吸菸者、攝取15公克酒精（相當於一杯啤酒）的族群，飲用熱茶和燙口茶飲，會讓食道癌風險增加2~5倍。
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$ W. m# t: N0 l: Z: h+ t; s8 _; z5 x; G5 s1 ?公仔箱論壇抽菸和喝酒本來就是導致食道癌風險提高的因素，而根據研究者指出，有抽菸和飲酒習慣的人，食道表面本來就因為受到刺激而產生發炎，加速細胞汰換可能誘發癌症，再加上熱飲讓食道壁的細胞防禦機能受損，可能就會讓致癌物質影響更劇烈。
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5 B/ J1 c' [: j: ftvb now,tvbnow,bttvb此外，雖然這個研究中並未提及熱茶的溫度定義，不過以往就曾有研究報告指出，飲用65度以上的飲品，會讓食道癌的風險增加。