由於木薯粉和白糖漲幅驚人，生抽及老抽價格將在4月初漲價，漲幅介於20至30%，其他調味醬料也一併搭上漲價列車，豆醬、甜醬、辣椒醬、醋及酸梅醬價格也揚漲15%至20%。5.39.217.760 r1 ? p" d8 G! X1 E0 l' Y
$ L1 F9 D# D# K6 |檳吉玻醬油同業公會主席梁景輝今日（3月26日）接受《光明日報》時指出，各品牌生抽及調味醬料肯定會在4月調漲，漲幅視大小瓶裝而定，當中以老抽（曬油）和生抽（醬青）漲幅最驚人，每瓶650毫升的生抽價格將從現有的6令吉50仙漲至7令吉80 仙，漲幅1令吉多，至於老抽則將從7令吉50仙至8令吉調整至9令吉多。
8 s+ y. [: F8 o& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D/ v F( W" i* F; @/ Z公仔箱論壇他說，北馬和南馬的醬油廠商已一致贊同調整價格，目前只待中馬同業點頭。但由於總會長出國，因此需待他4月1日回國才能召開緊急會議，提出調整醬料售價的建議，若建議獲得通過，國內醬油及各類調味料的價格將會即時正式調高。公仔箱論壇; \: Y1 J$ C" y& k2 H% m' D
5.39.217.762 k+ B( b6 g& B% ^0 W
“除了白糖在華人新年前每公斤漲10仙，從印尼、泰國引進的木薯粉也因供應不足而喊漲50%，至於其他調味料的原料如蒜頭更起價300%，芝麻也微有調整，造成豆醬、甜醬、辣椒醬和酸梅醬等價格也受影響。”
: D% E& t. {4 |5 E5.39.217.76
: T4 R1 @# A" l5 }+ P: h5.39.217.76對抗成本高漲
4 }5 f$ B) V7 B# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L1 j$ |2 Y1 itvb now,tvbnow,bttvb他說，原料價格、包裝、瓶子製造、紙皮、人工、運輸等費用都在短期內提高，廠商實在難以負荷。因此，他們才會作出調高醬油價格的決定，對抗成本的高漲；現有的300家醬料廠商都會一致提高價格。, O, I* N! R$ {6 i. d( i
# B. p+ }4 K* Q5 v醬油類產品在2004年曾經漲價15%，當時也是基於成本價過高，製造廠商在通過總會商討後，決定實行漲價策略自救。- t# p' ~9 X) G1 ]( {! c; |
公仔箱論壇5 s* N& r }8 _; i4 W6 A
近年來，但由於原料價格漲幅驚人，醬油製造商在2008年和2009年也各調整了40%和20%。- L% w% U$ m7 ]) V5 j5 K7 B
6 n' p/ W+ i, z
) n3 B, d1 B( A9 x: M5 `( i2 G0 G
- f* t1 @4 g7 m所有調味醬料價格，包括生抽，老抽，豆醬、甜醬、辣椒醬、醋及酸梅醬價格也揚漲，預料新價格將在4月初生效。 |
發表於 2010-3-27 12:10 PM
| 
