[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串
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材料：! T9 B+ j$ v) o5 }# w* Y
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中蝦 (去殼) - 12 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* B1 G2 x% Y# f2 e8 A

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調味：$ l& B& _3 m0 P5 T) \! q2 j( U

( @6 B  W4 P1 w4 H! K% q" w: ?; x5.39.217.76魚露 - 1 湯匙
7 \. x+ _+ H/ D+ k! k" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 - 1 湯匙
: P6 Q0 V% o+ P) A蒜茸 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 T& [; Y9 G: K" \) A
糖 - 1/2 湯匙
" g+ t" O' Y& s! _# T% p麻油及胡椒粉 - 少許
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% M0 }6 Z2 o) }* `) e公仔箱論壇蔥茸 - 3 湯匙
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魚露 - 1 茶匙公仔箱論壇. e" Z1 \0 |  V

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' P2 v" W% }% u, d# q% O/ H做法：tvb now,tvbnow,bttvb; }4 A* d! O: z' C* s. `, d

# w" s& z) ~& P. O5.39.217.761  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 5.39.217.76) r) l& J; P, A, \: g9 @
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
: C* ~4 t; c( U/ `* A5.39.217.763  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 6 h4 m: Z8 {. B0 f+ U: u% W1 d9 ^
4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) r6 X4 G" S# s
5  食時以香蔥油伴蝦串。