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材料：
/ ?, _: `7 D0 i3 x5 q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳 600克
4 E" V0 H! k1 j0 N# ~# b: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 100克
- b3 G$ a* T/ J+ |7 s7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州提子乾 50克' F7 l, h0 E( a+ ~- O/ n
菘子仁 30克
" u* W% U- s/ [' y8 K蕃茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb* X5 N7 J: r$ n) ^$ o8 ]1 A
蕃茜 5克; V. q' O8 c; p+ @! i
芝士 5克
) M0 x; }5 S6 B4 ]5.39.217.76白蘭地 20毫升
3 z- p* g6 A, F1 m+ Y公仔箱論壇葡萄酒 20毫升
! d* d5 _# ^) J( J/ O: [8 m百里香 適量tvb now,tvbnow,bttvb" H+ r; R) _( y! j
( ?4 y) ]- _# p) d; n1 A
製法： h$ ^1 c- X0 Y9 F+ P& n' P; Y
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
1 t6 x+ E6 L% T& \# `/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將煙肉片鋪在豬柳上。
3 D. N. C- [9 e# T3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- |& ^9 i; R4 T1 R4 _. `
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
' ^* {) h! y6 X2 K/ I5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑上少許芝士，然後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 R% _5 N2 n4 [& H' I
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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紅酒汁料：5 M3 I" A" R& ^% _
乾蔥 5克tvb now,tvbnow,bttvb6 O1 D+ u" u8 g4 z1 Y' l
洋蔥 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) ?- d% {# n3 V. Q
百里香 2克公仔箱論壇5 E1 w2 y% p3 A& ]+ y7 J5 V/ O
月桂葉 2塊
5 l. j7 h8 D, T黑椒 2克公仔箱論壇9 N4 S0 n8 H/ n
紅酒 200毫升
& l% U, B# q; h6 r) m5.39.217.76燒汁 100毫升
" Q+ [1 m, i$ Z5 l5.39.217.76牛油 30克
& E$ H: S+ F* s& C; i/ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 3克公仔箱論壇. U. P- h- e' D4 l
" }6 z( _7 f% e! `( }製法：tvb now,tvbnow,bttvb, o0 }( s# v# F1 q/ O f* `
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
& `% k5 [. N" w: D' R. G5 P, _6 O/ N2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。5.39.217.763 I& k" g$ ^* h& B( d2 l
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。公仔箱論壇9 z/ A9 U A# J, T- w) |
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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