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材料5.39.217.768 q; m/ c/ v1 @7 F i- t* J
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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! N. c. Q$ I6 S% ?2 q* o' J# F公仔箱論壇調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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$ G0 O6 m* l" t$ E' S! w) _做法
% k% x4 G' I' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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7 s3 W6 S. f+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。5.39.217.76& F9 N9 |* j% E- ]8 L8 |; I1 O# Y) o
2 Z2 ?/ u0 T- _8 a4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
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貼士
2 m3 r* E/ ~2 N6 a7 l5.39.217.76醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。tvb now,tvbnow,bttvb: u2 a, y, B4 u- X
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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