[西式食譜] 起司蛋花汤

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巴西利末1大匙、5.39.217.76: d" |4 N1 O) _0 \  N+ K5 y) O! Z* p2 t
素高汤800cc，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v4 u& V' i8 d- P3 v+ B
豆蔻粉1／4小匙、5.39.217.76( c3 |* f) p' K; k
盐少许
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+ S' N# v6 T' T2 l: Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb制法：/ T4 _% ^! }" w# s) `: a
1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。
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5 @8 V+ X  }6 y* t8 k+ C5.39.217.763、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。