材 料 公仔箱論壇7 ? H; B! K" R J
節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙
" i" J% c, Q# i# x& b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 A5 K% p2 S: f) s3 s- c7 ^! \
# _$ y" s! S+ n f做 法 7 U. x& o5 ]8 ]
1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉  水 。
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5 v4 y1 p. U% y+ H1 j$ n( }5.39.217.762. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 ， 去 衣 備 用 。
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2 Q5 w, S) w7 o0 I) U) A# p公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。5.39.217.76; Q! Z7 W% n. D: a
2 ^4 M; D6 ^* ]7 Z& h2 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, q" x3 v' T& r& f8 `2 i4 f
貼 士
7 _1 r$ `; _8 E* O) V: y. Y想 煲 出 來 的 湯 清 甜  ， 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 ， 然 後 去 衣 ， 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。 . S# `9 r$ |5 L$ v
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發表於 2008-9-3 01:56 PM
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