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[中式食譜] 節 瓜 柴 魚 花 生 湯

材 料        5.39.217.76& k+ \( g6 j% l' \- i
節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙( V/ c( |& }0 I) j+ k6 x
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做 法       
# o# G3 ~: R  l' |tvb now,tvbnow,bttvb1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉 水 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ c2 k1 h/ A4 j
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2. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 , 去 衣 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" L/ d% h4 H( e" A% i2 K

# k+ h' h* X" x: c, X) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。公仔箱論壇6 |* k7 A4 V: k: Q. e5 y; ~
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6 [# {  d$ v5 ?9 L6 |公仔箱論壇貼 士        公仔箱論壇' u( O3 C% c3 c5 `" p! C
想 煲 出 來 的 湯 清 甜 , 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 , 然 後 去 衣 , 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。
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