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材料A： v4 r8 f% A0 ` P
鴨......半只（切塊）
/ G% i+ @. p8 D9 ^% Z$ m" H1 L清水......600毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 P3 O0 _% }4 v5 j
5.39.217.76( n5 {% I [8 r9 g5 c( ~9 N
材料B：
+ }* B% d+ a1 T$ E5.39.217.76沙茶醬......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {3 P& `' f# e
小蔥頭......5粒（剁成茸）
: F/ v! H. l9 E' a5 C! q% n1 N& _公仔箱論壇蒜頭......5粒（剁成茸）
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$ } ^0 u$ P6 a4 m1 C1 f. e- Y+ f5.39.217.76調味料：公仔箱論壇 l, T% h- \2 @# D# v0 ]0 C
醬油......1湯匙
2 d. ^! H/ D% y! T. _4 L' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片......10片
F _! C2 j4 I: ~5 s公仔箱論壇松茸精......1茶匙
9 ~7 ]) J/ P8 m( R% g/ I1 ` }5.39.217.76鹽......1/2 茶匙5.39.217.76, \ R# b0 }* E# l" J! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e6 t, C! ?+ X- l) @' x" k
烹飪過程：公仔箱論壇, C9 [' ~* y7 i. W
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。
7 m2 o5 ]% }8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I. J2 l6 \6 a4 b, |5 @! i% a
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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