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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


4 u1 w; m) o, o$ r2 E公仔箱論壇材料A:tvb now,tvbnow,bttvb0 w2 F% {/ B5 g% i' s3 J8 V! O
原味蘿蔔糕.....1斤
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3 x+ ?$ }9 ]1 l1 {" z) }. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
* L0 ^; U- F: k) V' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....4兩公仔箱論壇1 W, s* |; S5 Q" L0 q) d
香菇.....5朵
7 `5 p- d( D! X4 G' e4 a) _5.39.217.76蝦皮.....2大匙公仔箱論壇  ~) P9 t7 \2 ~$ C
紅蘿蔔絲.....1/4杯
5 \9 H4 i  L8 s: d5 J: P5.39.217.76
$ E' w1 n8 J: B. D8 U  o公仔箱論壇) S  [8 G$ \: p6 u4 i/ q# m. H
材料C:
; {0 n( q* G+ ~' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支
/ E% c! e# F0 e! F' c蔥絲..... 2支  w9 J& P/ s, b+ {7 M
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公仔箱論壇9 g8 I9 H0 _" P5 ^2 F& G  G6 k+ Y
調味料A:5.39.217.76: F1 S# w0 j0 g, j) l! Y# N& r9 O
鹽.....2小匙
2 h1 d( u- c- f: k( A; `5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯0 ~& X9 |* _) C- S
香油.....1/3大匙
6 ?7 g) T/ X7 D  g: c1 z公仔箱論壇白胡椒粉.....1/3大匙
' I6 R& f7 o8 s. J柴魚味精.....1/3大匙
1 `8 c) q7 J0 Y% L+ i0 X, n, I( w. r" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" h" \; d2 A. K9 _: U

* X  ^: N% c) T調味料B:. ]5 q$ L6 s& c7 F2 b' ^: @% n
鹽.....適量( I5 x' i$ ]3 T5 S4 c2 |' P
香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; v* S" x$ k( _; D' B
太白粉.....1/2大匙* n1 ]+ j( g0 ]8 W

# m. v  S8 t% V5 Utvb now,tvbnow,bttvb作法$ _" U: F8 w  Q5 f3 D4 q' O& o# x8 S
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。7 S, C7 i9 e( b6 T: o

/ c5 O# J4 l# c) A7 T' s9 n( ~2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
6 \( Q- N7 o: K) D. ?, b4 L# `( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  X% ^1 C) |$ E* @
3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇$ H/ N8 [( g' b7 @8 P# o4 I/ w

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