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雞腿.....1隻
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* I9 ?8 x( p0 H1 V0 _3 c作法
( l5 E! Z; a. ^) r0 A5.39.217.761. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。公仔箱論壇6 M! O5 O6 J, ~) O8 i9 m$ } M
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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