[中式食譜] 香嫩雞腿

nt1972

* \) F  C/ I/ i& E8 T, S
材料tvb now,tvbnow,bttvb" s) n+ Z) t5 C" b& I5 t
雞腿.....1隻
3 _6 U  \1 x7 r8 P5.39.217.76蒜頭.....4～5個& N) q! {/ a9 N" U) [# \) C

+ \' k' e4 L. q' n- Otvb now,tvbnow,bttvb+ i* B  S. d' `5 W/ u5 N7 q
調味料
1 f: |  r8 a: L; V1 t! Z5.39.217.76胡椒鹽.....1小匙
: [: S' |* m  ?0 n  s; q; X( U2 Y
, @9 t0 [2 A, l' @( {+ R9 n2 m
) T& H9 z5 P4 V3 Q% O) I5 Itvb now,tvbnow,bttvb作法
: G$ f; ?# ^5 V  l1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
& G% F" [2 Q  |& n0 |2 [5.39.217.76
8 E) ^1 ^' a' `; u. ^2 T6 S公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。, i% s6 F. C- H, |+ _2 s

1 C8 E# r0 R  a$ Q5 ttvb now,tvbnow,bttvb
  U6 q4 w% H) A3 T5 _7 etvb now,tvbnow,bttvbTips公仔箱論壇  N( h. z' s8 S
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
1 m6 O( A8 s, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d9 U+ [( k* i公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
7 n/ [$ D& \5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 f- L4 {- _; s* t5 l3 w6 t' U& K
tvb now,tvbnow,bttvb$ V; z5 z, h. B3 B' t$ |) z: a