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食材公仔箱論壇5 T. |7 E3 \" z( X2 y7 _0 _+ j) z, t6 w
蒜頭顆.....2顆(切末)
0 Q! S# L! L. S0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....半顆(切大丁)
" T9 U' i A2 R7 _5 u9 n9 f/ s黃椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 n7 y/ Y+ `) Q' f
洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb* ^9 U/ F7 P4 r8 k) r2 k
腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 V7 B$ I/ K$ @( W; U* Y
新鮮鳳梨.....1/4(切片)7 j1 _2 |1 @5 o* `. h7 G# p
5.39.217.76 ~0 y9 N' |+ R$ K* X
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醃肉料
" f+ [5 m1 G% t2 O Y) ^水顆.....5湯匙
9 a* r# h5 s! n4 F5.39.217.76醬油顆.....3湯匙
' K+ }& ^: Y0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z$ j% [9 H1 Y" b
沙拉油顆.....2湯匙
+ e5 u" T2 T9 F) L+ f& I太白粉顆.....2湯匙
* N- g2 H8 K# j6 I( P蒜頭顆.....2顆 (切末)
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& a$ S+ Q* y( W- k: D) }( l5 R7 w/ D% V5.39.217.764 E- h- i. O7 ]& E4 s# w# `
糖醋醬汁9 E1 M a5 I9 ]+ E
水顆.....100cc
! _- V; M8 Q, {' S公仔箱論壇白醋顆.....30cc
6 \5 D3 c5 n& H5.39.217.76蕃茄醬顆.....30cc
1 ]7 i6 E. K# P) [2 r7 V/ S: ^# z公仔箱論壇二砂糖顆.....30cc
6 N8 G- L" E% R0 S7 j" \( c5.39.217.76太白粉顆.....3湯匙
, B4 V" A( O+ ~1 j- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ ^6 ^& [. T) [! o" i! u( d& `+ [( h
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做法
! v6 v+ L: V1 c- f公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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3 e2 M4 S' N2 {- ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用
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; Q: {2 q7 Z" w( B& G; f3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
+ m6 S: h% G: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m! y$ E; T5 H3 A) wtvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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0 Z0 n$ e% f5 ^4 S1 ^7 f! n5.39.217.762 J5 F0 h: A# w( c/ \. G, f( Y3 V& x7 @
Tips7 z& D3 V% c2 A: I
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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+ s7 I/ B$ x0 U3 p4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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