重庆:酸辣粉! e) w! T* E8 A5 G* b9 M$ ?
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。
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3 t4 h' k5 u; {6 v( P6 g, r1 S5.39.217.76西藏:酥油茶# L3 a, U" ^( O( }
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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, ~3 U9 y, N8 y" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贵州:碗耳糕5.39.217.760 `% O3 n3 F/ [! w! l
碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。
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. I2 ]8 [3 H' U& t' H2 x) G0 w云南:过桥米线$ S/ Y2 y( O5 r M" s( s
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。 x7 U+ a* K5 N1 Y
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$ N) K3 o9 S. `; M5.39.217.76宁夏:清蒸羊羔肉/ A/ d! u7 M5 z) O% ^) j
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。" @1 y# q- v; J/ {" F- o* Z: V+ b9 X
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3 F2 Z. _0 C2 k, E2 F: s公仔箱論壇新疆:烤羊肉串tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ g( W( x9 N0 a; E6 @
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。公仔箱論壇: k! q4 `# c$ T2 r9 R2 b
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