冰糖清燉木瓜
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% N1 A3 @' k. x% A) l. p" i1 e材料及份量:
9 P0 f) W! N9 }- P4 U5.39.217.76木瓜 1個' } J% ]. \! ~7 b; Z/ M
南北杏 適量5.39.217.76. q* l3 Y& e7 F( e- r* l
冰糖 適量
7 u5 t# P/ T' A: R- ~tvb now,tvbnow,bttvb水 適量) L9 R/ H% R5 |; T% R
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| 製法:# F; v* ]8 D1 D
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木瓜切件,然後加入南北杏、水及冰糖,燉一小時即可食用。
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小貼士 :6 \+ J" ~6 f. B# F
( N. j7 {/ a u. r: C公仔箱論壇木瓜用燉的方法炮製比較好味,如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好,可以加入雪耳或燕窩。 |