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[中式食譜] 家鄉煎薯餅

家鄉煎薯餅tvb now,tvbnow,bttvb& o9 f3 ~5 H0 X, R$ B" M

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材料及份量:
6 l3 V9 P5 ^/ B3 N" w1 s8 V/ A公仔箱論壇薯仔 2個(約9両)& {0 v% Y& C. I( r8 ~
冬菇 2隻& Y; b4 i$ e; y( O' o
蝦米1湯匙
+ |1 P# t( c# G% c9 Z$ i! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/2個5.39.217.76! l  ~8 d8 V; ?3 K4 U$ H- [
西芹 2條! u) O, [* n$ J+ u1 y
蛋黃 1隻
, k! ?7 F( ]  A+ s5.39.217.76粟粉 5湯匙
調味料:; ~( w4 `: d  M3 {1 H
鹽 1/4茶匙
. ]6 {8 _4 S! r* \$ w1 G5.39.217.76粟粉 1/2湯匙
1 `( t3 C, R& p$ V公仔箱論壇澄麵 1湯匙

. J* X- R: v3 ?* m) s製法:公仔箱論壇8 Y  J( ?/ e2 q2 x1 z3 k, ^
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片,用大火蒸約20分鐘。, k9 U9 U* C+ x1 o
2. 將薯仔用刀搓成茸,加入調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 v( N1 @' q- f( N3 k
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
0 d5 }1 ]$ M: w( ?7 N公仔箱論壇4. 洋蔥、西芹切幼粒。
1 R3 U* L2 N' L: i7 [7 R: f, M5. 全部材料加入薯茸內拌勻,分成8份,搓成圓球再按扁成餅形。0 c& x" p$ O% ?3 q  @0 a
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
* i; K8 f. ~1 A- m' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。
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