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鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠5.39.217.769 Q' u, f6 a+ {$ e

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材料及份量:
' }" ?4 c( w8 c# j5 x花膠仔 3-4件5.39.217.760 ]) v% E; }: X4 ?
鮮奶 2枝tvb now,tvbnow,bttvb; D, T4 q) P$ C5 j+ y5 |
蛋白 1隻
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調味料:5.39.217.76( U; [7 J5 G1 d( t4 [1 r6 j
冰糖 適量
製法:2 k1 c' K3 l$ Y; V: w8 V4 x4 S
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1.開鑊,煲熱滾水
3 P2 ~  q* l( e" `1 A5.39.217.762.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 S: X- X+ I) Y. ~
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)5.39.217.76. x; X  e) `% I  |3 X
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
% y7 L1 g& I# ~+ ~# s2 I9 E& g5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 v9 H8 _, O* `, P: [5 l

" }0 ?# ~, t: G# j7 X! j- f5.39.217.76 小貼士 :
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1.放蛋白時要慢攪
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已發起的花膠仔
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