[中式食譜] 唐 芹 蝦 膠 釀 豆 腐

zactlion1899

【材料】：
3 K" A% v+ p" R! L5.39.217.76豆 腐 2 磚 、 蝦 仁 8  、 唐 芹 1 束 （ 切 碎 粒 ） 、 / 紅 辣 椒 絲 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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3 H# p1 l2 T& b0 Y1 K5.39.217.76【作法】： 0 ?. f4 e) b0 x3 A7 v2 X
蝦 仁 去 腸 剁 碎 ， 加 入 蔥 / 紅 辣 椒 絲 / 唐 芹 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 撻 成 蝦 膠 ， 釀 入 豆 腐 蒸 5 分 鐘 ， 最 後 放 上 唐 芹 葉 點 綴 即 可 。