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[西式食譜] 鮮肉臘腸田園沙律


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材料tvb now,tvbnow,bttvb" x2 H  Y( W/ {& S% k; c' U% N/ P
鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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做法
# K' Z& o& j% |9 B  _: {7 o5.39.217.761.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。5.39.217.765 D+ v* Y* r# ]4 t+ R

' \* r; F0 \* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。5.39.217.76( v* S4 T2 W* U, W* x8 k1 m$ h1 T

) G) U3 G4 F0 b5 `公仔箱論壇3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。公仔箱論壇6 z9 ?9 k4 n$ L5 |- \0 m! [
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。 4 C' A) j' [1 q8 d
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