[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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5 n1 B" O. y$ c! n. Z公仔箱論壇還未加mayonaise 的煎餅。。。
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8 T' N1 {  B2 Y; v+ S/ @$ m3 I加了mayonaise 的煎餅。。, v' T$ P! R. D
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 5.39.217.76- r* W( e/ }# }( [& A1 _
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w* d$ Y9 g" c& L% ]- Z
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材料：
; _2 h. s. F, F$ [; w& p5.39.217.76麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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4 {9 M0 V& U7 _' x$ @+ ?公仔箱論壇醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! a# M) c: R6 k: Y* J% w
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。公仔箱論壇: `! ~& _, c4 G" s) v/ M

! S, \+ O" j/ D5 _3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
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; C7 g% o  ~; f* P$ t, \! I公仔箱論壇1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
7 C+ U# h/ d4 H4 N5.39.217.762. 鮮蝦剖成一半備用。5.39.217.763 d4 g+ ~& e# W: j: C' n4 n
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 t) o/ ]6 x- M8 Y% g
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I. B3 W9 f" e$ L
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
2 A' O( I7 U* |2 |6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
" p2 _8 j: o! M4 @. A# e4 \公仔箱論壇7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。5.39.217.764 u- N) E+ F, c) R; a

9 V, Z& v, J% b煎餅内陷。。。。
5 y! D* A- G$ @; G3 b) D5.39.217.76
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