[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。tvb now,tvbnow,bttvb( {3 j- x0 ^' z$ X% W
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加了mayonaise 的煎餅。。
% l$ m  c5 B  N" M' E) g1 c第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 公仔箱論壇9 [0 Q. U# O; J( @* `
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
! s* c9 E& q3 m2 o* u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 a9 B, i) x9 e# \. C2 }. B
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材料：
& ^* x5 W) s: T  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 d4 |' W) \
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醬汁：
& v% M3 S$ u6 Z. [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ Z- ^8 L9 C. }
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步驟：
# R8 ~' F5 F; |; i$ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 _, i* M. F5 ?4 e$ j) |
1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。5.39.217.76* @! X) `; @9 C
2. 鮮蝦剖成一半備用。公仔箱論壇- e2 l+ z. B3 A4 M. K
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
9 X2 e' x8 v% x+ ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
/ m6 W% v5 e" P( s& ntvb now,tvbnow,bttvb5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
) G2 q7 A' i1 c3 {4 @: ctvb now,tvbnow,bttvb6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
9 G6 o& h' k5 L/ G/ i9 A公仔箱論壇7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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& b! t, X$ C8 Y) @' o) Q( ]公仔箱論壇煎餅内陷。。。。
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& C  z: @& x2 s, u3 k" {% d) ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R8 W/ V) M+ m- Q5 u