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) k# o; P4 F, c) G! @4 _/ U" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 | Q' a! @* ?4 W馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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做法公仔箱論壇4 T; u0 s! b7 B! R
1.馬蹄肉切片。" K7 o3 W: l: S
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。tvb now,tvbnow,bttvb6 A2 e9 s7 `% _8 T4 ~
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！tvb now,tvbnow,bttvb# e9 v& e" l( q0 k
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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