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3 _/ Y( ]- F0 b# J材料
6 D) A2 f. C F* j* M( t0 Y8 T. Stvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 3 O- _, O: I7 F* \
0 Z% z' s- S/ u: Q% o做法
2 Y5 j( L) w+ G. @公仔箱論壇1.馬蹄肉切片。
/ ]( l. A# N# V2 `" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: A: j; M! \* ]9 c
2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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% }$ L/ D1 `2 U: U y2 Z( qtvb now,tvbnow,bttvb3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4 X% [6 L2 m& G r9 w- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。3 S- B' j8 l% t7 j
3 Q; \1 \0 j, `& [貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！5.39.217.764 p$ V( ~$ T' I% @. L1 a9 g9 ~9 m
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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