 5.39.217.761 j4 w2 T, E9 f0 I; A
tvb now,tvbnow,bttvb; @5 }( T+ k6 R4 e* f3 J B" q
 . w+ _( e1 ^# W) L7 V
5.39.217.760 D. A- C6 f# {* \
材料
; I: h, {, G" W馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 - A3 b3 A% d9 T9 T
tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 d. ^" t& Z2 m- r' C2 F; Q% y
做法5.39.217.76. c7 O% W% U$ g, L
1.馬蹄肉切片。
. ^; ^' O& Q7 o" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 a2 q, `2 r6 L& s
2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
6 W( u- o y; n公仔箱論壇
( K$ l L) ?% ]3 @2 U& `5.39.217.763.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
. X4 x4 i4 E+ X# |* T$ Z0 atvb now,tvbnow,bttvb u5 V4 b T* O# g# r
4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
9 i3 G& F" z0 B! U* V }! E
# g( l7 j, J. l5 l% Q1 M3 h( btvb now,tvbnow,bttvb貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
( M/ H2 D0 z/ H; c' c$ ]0 g |
發表於 2010-1-29 06:06 AM
| 
發表於 2010-1-29 06:51 AM
| 