 tvb now,tvbnow,bttvb" J4 \0 M) t% L C$ d3 A
. e8 w+ d2 `# O9 P( M. z& j材料3 i& h( S' }( N! \
蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許
4 g, k! W9 L, [8 n" G0 v7 b: f
/ m' d& K T: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g1 u/ D6 G. B! o" c
1.蘿蔔去皮切片再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B" S/ ~5 o4 g2 Y5 l2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# v+ y# l# d
2.臘腸汆水後切粒。- p! T0 l0 c6 S* W2 x$ }$ h
5.39.217.76# k) r- a% e1 z, Z m/ F' f+ v: r
3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ N. R3 H8 u" o2 N( k
5.39.217.76( u# U" x& j4 U5 K Q! w3 {9 T
4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。
9 A/ G7 T7 Q9 W) M# S/ }公仔箱論壇
% R- E: P: I, D. `; u公仔箱論壇5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。
& b; i; }) s9 z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 ~; I/ Z1 r; M1 [9 E
" }. \% Z4 \+ g3 d Z# N5 w
s! t- P; K7 D7 _4 Y# E( W; F4 }公仔箱論壇
3 g. F8 G/ t3 }6 \. ^, r4 S' ~5.39.217.76
+ w+ i) O+ a: |
8 M% F/ p0 F; E: I4 |* A% Ttvb now,tvbnow,bttvb5 p# n9 u. K7 }% M
 7 V! @3 t+ T; Z6 n9 F v
貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。
( g7 h" n& i* e5 T( i( J/ a% z) ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-1-29 06:05 AM
| 