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材料4 B) g1 K) h \$ m: N
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
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做法公仔箱論壇+ K! E! t- [ H8 R- K
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F& ~1 A5 s s0 O# x/ ^
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。5.39.217.769 b" N4 B4 v2 Z! @8 Z8 k$ y
& E; U: j( ~' {7 e" b j3 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。公仔箱論壇7 H: q; g# M9 W- y1 S5 K
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4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。- V: v* R& J# E; w
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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