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[西式食譜] 日式燉蛋

       
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. |) a/ ^% w4 X1 I; x% s5 p( a材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" E0 \$ `3 u
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)) h, c0 I0 o- p

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' z' D0 g+ U5 Z. q做法
' m& i$ t, |) {) L- J, c* Z, |5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。
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4 Q' M3 l! _3 q9 E2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。
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2 S# t9 h$ U: M- F7 g. }5.39.217.763.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。
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/ N% O' s; `$ e9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。5.39.217.767 f; r6 k3 J# Z0 [) ~, q

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