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[西式食譜] 日式燉蛋

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9 E  p1 V, g; C- `! S5.39.217.76材料
, q( r) N. Q. G# D0 T6 O' I( ltvb now,tvbnow,bttvb有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)公仔箱論壇1 Y1 Y3 r+ P" h0 S1 P- v$ E. R

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做法
4 c. L1 o7 r" t# Y8 E* L8 [  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。
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9 v  c; R- |4 X% W" E3.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。
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4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。5.39.217.76/ @7 j$ \0 E7 A( @

8 ~* D2 x7 l8 Otvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: t, `  r8 `& v

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