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材料
5 P- M2 R7 v% D' q7 i: B' {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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' [9 K7 x) ]7 t3 O- B! q/ ?) ?/ A7 J0 ]調味料
& r1 [& [. o8 G7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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做法
6 [5 q) x3 V- Q' _# d1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。
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% N1 g* t9 u$ c" L. e0 a- C' f2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。公仔箱論壇- [7 o0 C: S: t* Z- z* F% h7 c. M2 T
' c6 g1 Y8 M$ ?& c3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。( ~$ ]' K4 ]! q% |
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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