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蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量6 P% C( l& E* ~* X8 T% `& Y/ j* E+ n
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 H( F+ K2 v% a0 O& X0 z4 E; t. l
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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5 {3 R0 d- W6 J/ p Y4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。7 V7 i* r6 h, A4 n" j. F
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。公仔箱論壇' `6 ]/ }! @5 W
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。公仔箱論壇: l. c/ q5 y0 I
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。5.39.217.76, S: A% j3 `, q9 _0 Y
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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