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6 i6 `; Z: Z$ [) [: l5 s q5 S材料* I" d% T' s6 c' `
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ n1 L9 b% x. F& P; k( b
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做法5.39.217.768 A& f2 c& V- h" D, [+ L
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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8 U: v r1 z4 D; ]公仔箱論壇2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。tvb now,tvbnow,bttvb. X! i" }* v( Y3 B/ [
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。4 j3 z# }8 J; W& F; _
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W) ^# z" s/ ]& D5 W; g, C
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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