香肠煎蛋的制作材料：' Q5 U; I9 Q o' F8 b& t6 l
主料：鸡蛋150克,香肠100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V( A' S, k- [4 D; O2 l
调料：盐2克,味精1克,植物油75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 ?* \- w# e Q- f: e9 ^
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香肠煎蛋的做法：公仔箱論壇: W/ p0 I _/ L: B. {' S' `# e
1. 鸡蛋在碗内打好；
, g8 s; x& U$ e" a4 F) n8 \3 @$ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
) m0 ]( v$ K' ^9 ~" d: Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；公仔箱論壇8 P8 Y' ^0 _# c& @; d
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。! o" X% z+ S" \ j) j0 \. {
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香肠煎蛋的制作要诀：
1 p+ r/ `/ b8 |公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 . \. q2 s3 d9 ~# o& D1 a
) y, P( Z& o. B* r7 x3 O9 G5.39.217.76食物相克
2 M+ Y- B3 B- H. V2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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