香肠煎蛋的制作材料:5.39.217.761 y, u' A i, J" t
主料:鸡蛋150克,香肠100克
4 U8 E/ M! R/ k& b5 p2 I l- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:盐2克,味精1克,植物油75克 tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 n7 |- R) j, q7 y
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香肠煎蛋的做法:
( H! D% ?8 m' P) S" H, ^4 D1. 鸡蛋在碗内打好;
* M$ g W: h( ^7 d2 b5 v" r9 r/ Stvb now,tvbnow,bttvb2. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;5.39.217.76$ W* L% [& o1 j9 U _8 G$ S
3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;4 x) F( U& c8 ^7 _. _0 o
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀:5.39.217.76. C1 l7 N) N' r, Z+ ~* {, |/ B$ I4 x
倒入时不要将蛋液摊得太开,要使蛋液保持一定的厚度。
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/ v/ A1 E+ L* w3 f5.39.217.76鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |