[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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8 n' s0 p1 o7 w  p. Z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料
- Y& t* ~' V& V; ]- ^8 M! q5.39.217.76糙米飯…3杯 $ q1 c) F+ o& d; R' N) ]( h
小棠菜…3杯 ) J  Y# i8 e  b4 _/ I
薑米…2湯匙
+ P3 R2 Y+ H1 W* G- d公仔箱論壇甘筍碎…1/4杯 + r( M) @. }' ]( f0 v
新鮮冬菇…10粒 公仔箱論壇% _9 u+ P- x& V4 r5 ~" h
˙調味料 tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ G/ ?+ Q1 f1 h' R8 q5 o. R$ p
天然醬油…2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" h% B8 b' v3 @* T) x7 ~
鹽……3/4茶匙
+ l+ e7 C# m# F+ v. L水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 e9 e) u  ]5 {! ^8 B: q0 n
˙製法 tvb now,tvbnow,bttvb" |/ q  p" j  J3 y8 m
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
: ~) t2 o% n0 B: M5.39.217.762、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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+ ]; R1 L! q: X+ {# H: Z6 s! f公仔箱論壇3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
4 n5 E' `; G$ J' U$ M7 ]8 d+ G公仔箱論壇■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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