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% M' V6 _, @. ?) n- U% M2 Z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb" N) s9 C) u/ H0 n
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
- t/ d6 Q p5 \$ Q" M4 Y# ^ v公仔箱論壇糖 Sugar 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 V: O5 ^/ {' ^
水 Water 1000毫升/ h+ s# W6 b) P3 a+ w" A
鮮奶 Freash Milk 1000毫升
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可可粉 Cocoa Powder 30克
& v W, m0 t1 P/ K: Z! utvb now,tvbnow,bttvb色素，視個人喜歡tvb now,tvbnow,bttvb v/ E; Y+ `# Z/ V; O6 C* R2 K
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+ d" v+ V* T/ i* F9 N' O: y公仔箱論壇1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。tvb now,tvbnow,bttvb) U" x" m' p2 i. \, R; H% N
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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( X! q! H c/ a, F9 @公仔箱論壇5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。; y* K* Z2 c$ C
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8 h9 k. Q7 v0 Q+ I2 ` P公仔箱論壇6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
7 ?( M/ g9 ^$ k: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 d: U3 x& J% @1 ]: y$ S3 I0 Z
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb' T! @3 m6 ]& d& m5 G5 t1 c
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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