早安健康/曹承榮(心臟科主任)5.39.217.762 v) p2 C5 i/ Y
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上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清( 可以參考這裡進一步了解清楚)。如果你不清楚膽固醇是否偏高,可以參考下面的表格tvb now,tvbnow,bttvb0 ?" S" D! @& @2 A) H) D
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; J; Z/ ^4 R3 r; n" r: a" d" w6 R @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你的血脂肪都在正常值之內,太棒了,請繼續維持良好的生活飲食習慣。 $ G7 ^' X: \ Z$ R8 V, X
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上次我們談過,因為人體內的膽固醇(尤其是低密度膽固醇LDL),只有20%上下是跟飲食有關,如果你的膽固醇指數已經爆高(也就是超過上限值20%以上),要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會,微乎其微,需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
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3 k$ b+ ?' P0 J3 A+ j. ]如果你的膽固醇偏高,但是沒有超過太多,在考慮藥物治療之前,可以參考下列五招,來改善血脂異常,這五招你做了膽固醇還不降,你就需要慎重考慮藥物治療了。
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第一招:多吃健康的食物 ; V8 Y q, H* M. D2 f2 P
# z9 E3 \* X3 Z: D) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食上,現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則:「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質;「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
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9 {& W6 ~: ?* {: [0 h9 @2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究,發現其實只有少數幾類的食物,可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
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有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下:tvb now,tvbnow,bttvb e7 W z2 Q1 [, U' N
2 u" Z! {" _% K' O% K1. 紅麴:原因是紅麴的作用成份就是他丁(statin),也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份,如果論C/P值或是療效/副作用比值,其實完全不如當今的他丁(statin)藥物治療。0 E/ q& M1 H9 Y* m' W! ]' I
1 }' o; ?2 O% {1 d" A2. 植物固醇(Plant Sterol/Stanol): 所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% _1 d! ~- X3 k, ~, f3 g
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3. 杏仁等堅果類(nuts)
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1 j) @0 }+ s4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大豆蛋白-異黃酮
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$ m5 Q" y( w0 n) f/ l公仔箱論壇5. 黑巧克力(可可)
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6. 綠茶多酚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) x( P/ V D' T" S
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無法降低膽固醇的食物: 8 q/ y. ~2 u% B1 q( P& e6 E# ~
1. 深海魚肉、魚油:魚油可以減少體內三酸甘油酯,但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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2. 大蒜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e7 [, _$ d* t. w
. x$ ~! o8 A Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 橄欖油:研究證實對壞膽固醇沒有影響,但是前面說過,含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸,可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v1 F! \# I9 f7 q& j
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第二招:老菸槍快快戒菸 5.39.217.760 d) Y* f9 y) D4 G
$ O7 x) t( Y% C* a8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抽煙者戒菸之後,雖然壞膽固醇沒有什麼改變,但是,好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20%~30%左右。
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第三招:要活就要多動 tvb now,tvbnow,bttvb& ^: ]$ R, k0 R4 M6 Y" b2 |) Q1 X. z
$ L, C! S9 F2 W# L* k4 }公仔箱論壇快快找一個喜歡(做的時候覺得會累會喘會流汗,但是之後心情輕鬆快樂)的運動,每個禮拜至少運動個四次到五次,每次為時大約 30 分鐘。
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示,運動可以縮小腰圍,減輕體重,降低體脂肪,減少三酸甘油脂,增加好膽固醇 HDL,壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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. ^) H2 `& D' i7 O# utvb now,tvbnow,bttvb第四招:避免體重過重與適當減重 公仔箱論壇3 ?6 l7 I- `0 \8 d( E
7 U! R2 ^' e7 P4 a% @+ P6 O公仔箱論壇根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示,BMI 超過 30 以上的肥胖者,體重每減輕 10 公斤,壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL,好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 9 V! o3 [, ^4 E
: M/ X2 o7 ~2 W. _% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第五招:飲酒勿過量 1 M+ n$ G; H. O. g9 ?$ m0 j* z
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根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示,定期但是少量(男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精)飲酒,可以減少三酸甘油脂 5~10%,增加好膽固醇 HDL 3~5%,減少壞膽固醇 LDL 3~5% |