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[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料
6 P, F) ^% I4 j: T& V3 S7 z公仔箱論壇杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克tvb now,tvbnow,bttvb, o, F2 ^, N$ @! d7 B4 w

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做法
' C3 D  i7 F- B2 ^1.焗爐預熱 200℃。
* M1 u/ s* E, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \- d$ ]8 k8 \
2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。/ C0 g% g5 W8 h: y4 e, y- a. Z# h
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb( y" e/ e1 o& F9 B6 U$ [* _
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4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。
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+ ^3 N! l/ a+ k9 `, \! N5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。
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6 Q) ~- U2 I  wtvb now,tvbnow,bttvb6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。4 e9 B$ W; V8 _; s! h( ^+ D

. h1 ^6 l0 h5 R$ E7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。公仔箱論壇2 r6 L8 q2 j* w; Y3 p1 g' t  W
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