[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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材料
7 H, `: f5 i" U0 `6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量
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做法
/ M& `1 H- N6 O4 }0 K) K5 t. E1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。% A/ Z$ l" o5 X

5 Z% l! b8 s; V2 }% q" v: S2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。
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3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。
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