[甜品] 豆沙西米焗布甸

nt1972

        5.39.217.76  @! A1 N6 j$ u( f# h
, O" r" t9 C8 K! u4 N; T' l
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& q2 g* q( L" J
豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升; h# j6 O& T& h2 F- ]( f  v2 Q

# _9 r( ~8 b* q! l$ `/ H& [5.39.217.76
! l1 x6 v1 \: W) U( Z$ H+ A5 q" m% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 U/ Y2 I8 y9 P: |( g; i. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。
; r% p; J# t/ P; f9 _; T) c3 j
2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 E! B  Q0 _" ^! w: a* }

# S9 r) l; Z; R5 u1 s- J公仔箱論壇3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。
$ T1 J8 }6 c( ~8 T7 k% Y: L: R
& i& \) A+ U3 i4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb" a9 w, B- s1 {- V6 d

4 _/ d  ~& C  q. r5 B
% @$ n( g- ?, t( \0 \公仔箱論壇5.39.217.76$ B8 W* y- Y7 {/ ]8 @/ X7 t
公仔箱論壇) q1 o6 {+ o3 V* @

- |7 o6 _" }. u7 V/ Z; Rtvb now,tvbnow,bttvb9 g+ w# M4 ?, k7 e$ F! _

" Q- P5 A% W' h' B0 I; C