[西式食譜] 火雞脆皮壽司

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材料
7 X, z1 X- W2 L6 S/ G. }tvb now,tvbnow,bttvb熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許
+ H7 {$ U1 V1 Y5 p5 w, B- T. _  R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 ?5 J' ^* i& r( e

/ F; i" f; O7 n, M) U" d  q3 N3 h5.39.217.76做法
9 {) R: q: s7 F# G# Q/ x. e: U% T+ ?1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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2.火雞肉切條。
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5 a/ S3 {' ]( f! y+ a3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。  x7 b) m; s( k- C$ [

0 \* y8 j# n1 K" T: \tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。
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