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材料
3 |7 ]& B) z$ I0 a/ X( r; o4 S* c公仔箱論壇蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克
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做法
! u l' ^1 g4 Y* A0 a1.焗爐預熱至 170℃。
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& V% r$ ?& h3 N. o, ftvb now,tvbnow,bttvb2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。. j6 q- E8 B, a+ w0 U6 Z9 R' I
6 H g* v! s/ m& N5.39.217.764.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。5.39.217.76. O7 U4 _1 ~% T; s. d5 D. ^
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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