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[甜品] 威士忌蛋糕


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! q0 ?) Z; \) c  d8 O* }/ Q! P5.39.217.76材料
" s# z+ r2 h5 _2 ~: m: y! L5.39.217.76牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個(皮刨茸)、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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做法5.39.217.764 G4 ^& \3 x# U9 K/ v
1.焗爐預熱至 190℃。
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. H2 `# |5 _, i0 K; t3 f4 m5.39.217.762.將 170克牛油打拂至淡色,分3次加入黃糖及鹽拌勻,再加橙皮茸及蛋,邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。, N' K' m* E& e$ a) I4 a

4 T+ a" p% s: ]5 ~# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後篩入自發粉,輕力將麪糊拌勻,倒入杯模內,放入焗爐用190℃焗 12分鐘,取出後攤凉。
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) J8 {4 }! Y7 n! Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後,加在蛋糕上即可。公仔箱論壇, v: ^; i! d' q6 u# w6 t/ K% C1 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~+ ~8 E/ Q; w& \& ?1 F3 ^
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變,不用威士忌可以白蘭地代替,一樣好香。 5.39.217.76& a1 D8 E* R8 A# l' {7 l
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