[甜品] 威士忌蛋糕

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+ G) \& |! Q7 i/ l& k, o材料
) ~" w: ]4 d  ^. i/ s* etvb now,tvbnow,bttvb牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 y, {! y# e1 Y! f: }. T
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0 X* G+ ]& r! k5 v- E; `& q. d做法公仔箱論壇! ^# m& V% v1 y  Q0 c. E; B+ O6 H
1.焗爐預熱至 190℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- t- _& }/ \& O' s( R  q, Y
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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4 H( t( m+ \+ Z; k- i$ h公仔箱論壇3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。6 e) @6 s+ Y/ X" Z% M

8 n/ k+ H6 Q2 w9 I: A5.39.217.764.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。2 l9 C+ S0 R6 q% [" x9 N
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8 `7 O& Y1 \4 @9 u2 O做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ \2 c7 ]5 ]5 d5 [8 o( b0 n/ ~