[甜品] 威士忌蛋糕

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- }. F5 }8 m7 H6 o9 o5.39.217.76材料
/ b0 A) d6 X- e5.39.217.76牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g' U  R" J  t6 G# R2 V

0 f8 B3 [5 B1 ^: P/ n7 K) R' P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! V7 s+ H- T- z) c/ E1 X0 [
做法; n+ ~; O# f( ?5 U# ^+ n( _7 R
1.焗爐預熱至 190℃。公仔箱論壇; R4 G9 r" s+ v+ }

: o- q- e. r1 V0 F- g& u5 ?6 N! `公仔箱論壇2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
: a8 S( L3 E8 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e. g5 g" k' N2 Z9 ]+ H
3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# l; q, `. U$ m, y

/ B# b: F' x. o+ {; Y; }公仔箱論壇4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。5.39.217.767 l- V. q5 h% ~4 _
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 L/ p" |8 E4 r6 R4 i9 D8 r