[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g公仔箱論壇3 V: X9 S4 i6 x6 }" L
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芹菜             100g
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: T8 }& m9 |  q7 ^. K' J: \- P9 s/ Ytvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜           100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {9 y' q3 e: l$ p2 D  |, x

! r6 _+ Q% Y7 C( z4 l* z; q7 l公仔箱論壇香菇             4朵, f; e9 M+ k8 L7 e

  x, g3 }+ j5 n% ^; }* _5.39.217.76红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）7 d( V# t4 Z  y5 F

8 A% U- q1 p) {. M( L8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精             2g5.39.217.76' ]; ~; k/ f, w) V3 Z
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白胡椒粉         2g

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做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。