[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 u/ ]" q% \0 V3 p
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芹菜             100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' i9 f9 b7 p  ]
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胡萝卜           100g* }; m3 }( |0 e! B
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香菇             4朵& j) q, u+ T1 B7 y) _3 a
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红椒             1根tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 ?1 R1 b5 @2 p6 l/ l
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盐               1/2茶匙（3g）公仔箱論壇; V: f# W! ?  \1 S6 J& X

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白胡椒粉         2g

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做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。