[甜品] 重奶油蛋糕體

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7 b" Z: ]% x5 k9 e+ P6 |  r+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油     200公克7 `6 p( C* [  m4 f
細砂糖     200公克公仔箱論壇: f) n" p# B+ V
鹽     3公克
* J  j0 q2 D; Y  O, F2 ^/ y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋     200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I3 H7 e( n0 L7 z
低筋麵粉280公克
1 ?; ]4 y0 L7 `: W發粉     4公克
/ a3 x2 \' P6 Q2 Dtvb now,tvbnow,bttvb奶水     80公克
4 _4 Q! q" a. H' g) }/ H+ x5.39.217.76( Z4 A2 b( H, z5 W$ m; }

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0 ?/ q7 R5 C$ v7 B' N% Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】) o" F! r/ ~% z* Q
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。# A  O' C" x: t3 I2 M
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 ]; E' W1 {, n0 \" e! c
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。- {+ `6 l7 E  [

! g: O' T3 ]- l5 J- m5.39.217.764. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。; Z# H' @% T( Y% `! [
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。8 E" ]* r3 \- w& v( ~

* q4 U* v4 `# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。  m4 [, j3 K. e. w
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出