[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉公仔箱論壇+ Y9 O- z% s1 a
原料：
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9 U2 @& a( r, `# ]$ Atvb now,tvbnow,bttvb五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。
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1 I2 H" G8 X+ x) {( _4 _; ~9 z制作方法： & W' w4 ?3 J  X9 T; L/ F, H- @
1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄；
' y. H2 Z2 y8 X) ]& O% `1 e2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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& s  W' ]: ?  C4 L特点：清香、咸鲜。