 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# p' }+ x- }, U" s/ `+ f
聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。
& Y# [9 q5 a$ x) N5.39.217.76
5 q! C! z/ C: n6 U這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。
7 r/ ^7 \. ^* {$ h! Ztvb now,tvbnow,bttvb
- W2 \% t/ S' i; M5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% T# R' j, A2 A
傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。
3 y% P* E( \- `$ n* l' W' {2 I5.39.217.76
) j& a' N: Z' x6 a& F3 x5.39.217.76 1 {' i1 [2 t* L2 e+ {
爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。tvb now,tvbnow,bttvb6 }4 n$ \7 x) C& I& f* B3 `
& x0 E' R* n7 B& `
 1 ~# k, t: n4 A* Q; f; K# u9 J
西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。公仔箱論壇; f5 A, T' u I5 O' [
公仔箱論壇( P+ J! Y; @! N* o) J7 A
# _0 p7 l3 ~7 E: I3 c" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。
6 B m$ N9 R5 G% Y; a, x1 j4 |tvb now,tvbnow,bttvb" n b5 r+ v- y0 U, @
 公仔箱論壇6 E3 d) t1 ^9 m+ W
焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。
* g" t) n6 R% ]) e3 J' v: xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. z' |- n5 G; |5 Z( ~* }
- T4 I' j3 D1 N3 B朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。
5 B4 w2 b; [# I4 k% k5 ttvb now,tvbnow,bttvb
) h2 X3 K: `2 m, a9 g' i- Y; Q8 w" O記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～
" F9 T1 B0 U" g8 N0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 }: v) f0 o+ g0 E" B' r
Le Relais de l'Entrecôte9 F4 A9 h+ \! z4 y1 Q
地址：灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-17 12:18 PM
| 