材料 青木瓜 150克
& f( p q4 L3 \, N; P! L7 r* L 蒜肉、蝦米 各50克
, O7 b' M) R/ F8 e( s+ h# ^ 指天椒 2條
0 b- A- g& q G9 Z4 Stvb now,tvbnow,bttvb 椰糖、魚露 各1茶匙
2 J0 `, | F& I% }$ S5.39.217.76 甘筍 30克
, i/ j2 u+ T* p9 O2 e3 N公仔箱論壇 青檸汁 1茶匙
% [) D# Z: B m' Z) j- k 花生 50克公仔箱論壇" E& N; G ?3 [$ N) U! r
豆角 70克 N; \1 a8 F/ w X- G6 t
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% l& A$ K& t8 I8 [1 g5 _1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲，備用。
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2. 蒜肉搗成蓉，加入指天椒及花生搗爛。
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: W- f. l+ v0 n. W( B8 W3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。; S+ j7 h6 J l. z
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4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |
發表於 2013-8-2 01:27 PM
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