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粉紅豹紋磅蛋糕' \& d6 o2 c8 y% ~3 i; T! m% L% U! Y! q2 A
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。7 O) L4 A" Q J1 p% g2 v
公仔箱論壇) \9 o: ~# B5 U) @8 \* U% L
時間：1小時 4 M4 T2 \& b+ I. A
難度：★★★★
- B$ V% v' j8 u# L$ K' n8 C5.39.217.76份量：1條公仔箱論壇8 L: X u, E1 E4 X" H
) b$ T3 y: R* g( _# K" R( u; x, F材料：
* R- [. T6 g" c8 e( X- v$ E) N5.39.217.76軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; v' n. D8 H( g4 v% q7 D7 H
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做法：
, h2 D# Y; j4 X! l( U1 r. D5.39.217.761.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。( N$ \7 p) N% s6 f3 ^& g
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2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。5.39.217.767 \4 L& n2 H/ N# t
9 D0 f, I* Z) t$ f, h/ A8 T8 h" q. `3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
' Z6 y4 y, n% b# r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: J" w/ h8 l. @; \ y
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。, I: e' A! k t/ z' {
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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