材料（分量約500毫升）
- H S$ ]+ N6 }. \+ s0 xtvb now,tvbnow,bttvb可可粉 120克
' h2 v; s) F: I4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖 140克公仔箱論壇$ ?2 c$ {+ I1 ~
葡萄糖 70克
9 J; f# p& C% x! S/ p" ~公仔箱論壇牛奶 300毫升5.39.217.767 S1 b& \- v4 T7 c# c$ ]; Q
忌廉 120毫升
0 |8 Q \# u* B- H奶粉 30克/ j @- J6 j. i- o- u/ D2 U
魚膠粉 3克
% O# f" S; c! |) G! m6 Z5 ^! C熱水 200毫升
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9 w6 |3 a. b& `5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s* Z1 b% r/ R% M+ C0 B公仔箱論壇做法：
" [& r4 k2 a1 x) g公仔箱論壇1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [ f7 Z7 x; R
5.39.217.76& H" C; y, w; _# y/ v0 X
2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 m: `: Z" @8 K Z' w2 j; y
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。5.39.217.763 K+ ~; X7 {4 s3 I8 G/ g) `
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4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。tvb now,tvbnow,bttvb' `! k; ~: Q, G3 R) ^9 P
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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