材料（分量約500毫升）
4 b! p) c9 g. E可可粉 120克8 Y- q+ f4 L* g2 e& Y7 @
白糖 140克
1 d$ Y. j y6 f C; e& N; D公仔箱論壇葡萄糖 70克
4 n7 H8 R- D" D9 V. i. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 300毫升
6 t/ ?6 K7 ^( @6 `5 L. _/ x0 g5.39.217.76忌廉 120毫升
5 [1 o0 [$ r' @# D5 @. e: @公仔箱論壇奶粉 30克
% N2 c; v% g1 S+ etvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3克
0 {5 d) Q/ t7 V+ P" j! @tvb now,tvbnow,bttvb熱水 200毫升
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" ]7 a. j( v3 H/ {6 A5.39.217.76做法：) S7 @- |# z# h' I8 Q3 s B
1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
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7 A4 X) O2 N# B9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。5.39.217.76 H8 s! U& b& _7 f; U/ X
) Y2 `2 Q' _/ S) d3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。9 V0 G" J, d' s" k5 a+ w
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4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 a# Z2 P, s; `3 ?3 \8 A
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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