材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ v: a9 Q1 i! S! C
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片公仔箱論壇0 A- L8 y3 g* y+ j2 b( ]5 H
· 2茶匙粗鹽
* N' D1 m6 F; `" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb+ d* Y3 u$ X4 L2 R2 I9 ]
· 1湯匙薑茸% P4 D8 Z9 `6 S$ _4 Q% o) T7 C; O1 [
· 紅指天椒一隻（可略去）5.39.217.76. J3 ^$ D6 u; s+ f* k) ^7 B
· 3湯匙米醋. C' _7 O0 r5 `. v3 W& f% R
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步驟：tvb now,tvbnow,bttvb" x- }$ h4 @4 c7 H
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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6 j! h x ?) E4 U" }8 Y公仔箱論壇2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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: Z0 I8 N2 A- ?+ O; B& R0 X1 Z公仔箱論壇4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成5.39.217.76% B; b; V7 T. b4 p3 S
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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