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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
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作法：
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/ X9 `8 U0 x+ e% ] U8 n) }5.39.217.761.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
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# @: }: u6 p1 A; M# C5.39.217.762.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。公仔箱論壇8 S$ I) v7 L& u8 ^, ]1 w
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
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8 f) M4 d2 j$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 b: w/ M" \6 v" x
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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