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[中式食譜] 七仙報喜

       
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材料" e# Z7 G7 N+ t7 R9 t5 k
雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y0 A4 x2 m8 t) K
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5 s' r# F7 F1 [9 c6 ~0 u2 utvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ ?2 ^) c3 n. f# o公仔箱論壇1.將雞洗淨,去掉肥膏及去淨雞肺。公仔箱論壇) f" C% g' s9 {' S

5 k" U. t2 N2 m8 D2.大碗內放葱及薑,加水至大半碗,放入雞浸半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% Q) }6 {3 E3 h0 \

( A) b" |& y, h, X+ |- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出雞抹乾水份,加味椒鹽和七味粉為雞按摩,醃半小時。) E7 I# |* X- O: G6 x

! U6 m) @* R' `; Y' c9 x8 h4 ]$ Q4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內,放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。公仔箱論壇& W7 |- t! E3 ?1 K
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可以用龍崗雞,雞皮較厚,焗出來皮會香脆些。
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