返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 焗釀鮮蟹蓋

        5.39.217.76$ M- U- u2 q; e- ~5 I/ x* J9 |$ ?

3 b  v" `) L# L" v$ W  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 c5 s6 d6 w2 W/ Z蟹 2隻、洋葱粒 4両、鮮奶 2両、鹽/胡椒粉/糖/牛油麪撈各少許、巴馬臣芝士碎 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  _% G) H" o! E/ N5 L( f
: {9 B+ k8 A& I, l, d9 Z& ]8 z' H

2 `8 g+ x# W5 V5 {做法
" X: v8 }: {  j0 D2 C2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將蟹用大火隔水蒸熟,然後拆肉,蟹蓋留用。
* a5 T0 B1 m0 v; P1 p. Q4 n; d; y; e& `; m; \! B
2.燒熱鑊下油,爆香洋葱粒,加蟹肉、鮮奶、鹽、胡椒粉、糖及牛油麪撈炒勻成稠糊狀餡料,釀入蟹蓋中,撒上巴馬臣芝士碎,放入焗爐以 200℃焗 5分鐘即成。公仔箱論壇$ N) B( D, m9 P& [% Y% l7 z0 i

8 T4 R( o% q, x, Q& V. F7 Q公仔箱論壇
' U) g% }' P2 n# H5.39.217.76. t& Z, t8 w6 B+ G( V

' |& B! J( K4 k) I" j. b2 \# {6 x
+ ]/ _2 o3 P4 b公仔箱論壇貼士
4 @9 j) W: c+ u' D! i& d: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油麪撈多用於煮濃湯及做一些稠身的芡汁,做法是燒熱 1份牛油,加 3份麪粉煮成稠糊狀便成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 |( {; H4 D% a7 _% o, i' `
返回列表