[甜品] 暗戀 Chocolate Cupcake

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# y( e% k6 f2 }4 m0 Y. M6 {2 M材料
1 p9 P% ]+ i& r6 v2 \; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 200克、糖 200克、鹽 1克、雞蛋 4隻、蛋糕麪粉 240克、麪包麪粉 240克、發粉 22克、梳打粉 2克、菜油 180克、可可粉 130克、呍呢拿油 1克、牛奶 50毫升、 70%黑朱古力鈕 150克、淡忌廉 150毫升、忌廉芝士 100克、
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做法
" J7 [2 m- N! z! o5.39.217.761.將 150克牛油、糖及鹽拌勻，篩入蛋糕麪粉、麪包麪粉、發粉、30克可可粉及梳打粉拌勻，加雞蛋、菜油、呍呢拿油及牛奶輕力拌勻，然後倒入蛋糕模內，放入已預熱焗爐用 180℃焗25分鐘。" n2 @7 P8 T9 G4 r

' p0 l! d% e9 F3 r1 v5 n2.淡忌廉用細火煮熱，撞入朱古力鈕，加 50克牛油拌溶成漿。100克可可粉與廉忌芝士拌勻成朱古力忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 v3 A/ w6 {( s$ {$ y* h  ~

  k) B5 }5 F+ u! v% y* H' Y: m! E2 o5.39.217.763.蛋糕取出後，於頂部挖出一個小洞，倒入朱古力漿，將切出來的蛋糕放回小洞中，再用抹刀鋪上朱古力忌廉即可。
8 C3 J0 \) }9 G* S" C/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。