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[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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材料
$ ^1 F( X7 A) y5.39.217.76紅菜頭 2個、洋葱 1/2個(切粒)、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量
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做法8 ^4 H; I; d8 J/ }8 U' Q0 A
1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。
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& \9 c; `9 r. g" s% d  |# f3 \' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊用大火煮溶,加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後,加鹽調味,倒入水轉慢火煮 20分鐘,熄火用攪拌器磨成茸。公仔箱論壇1 |  e" G& A" P7 j% h0 K7 D

/ C6 N# J' ^, Z& G4 _5.39.217.763.然後加紅桑子茸及胡椒粉,用中火煮滾,加忌廉拌勻即成,最後加少許忌廉作裝飾即可。
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