[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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材料
) ^+ q6 t: J- m9 \! [/ K( ]6 m紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇7 E3 W% s4 Q4 x; ~* n

- g4 h% p8 C3 X5 S0 ?0 E% k3 X公仔箱論壇5 \/ y" u6 j" I

, g0 B) M  \% e2 _5.39.217.76做法
& \9 m( S9 p. b4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M& k  m5 u' i) ~8 t! ]

; f- G- J2 S3 M5.39.217.762.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。tvb now,tvbnow,bttvb/ h) q* L( L9 \$ V  v: ?
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3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。